دانلود کتاب River Cottage Good Comfort Hugh Fearnley-Whittingstall

توضیحاتی در مورد کتاب :

این تصور که غذایی وجود دارد که ما دوست داریم، و غذایی که برای ما خوب است، و هرگز این دو نفر ملاقات نخواهند کرد، توسط این مجموعه خیره کننده از دستور العمل های خوشمزه و دلگرم کننده، که اتفاقاً مملو از چیزهای خوب نیز هستند، از بین می رود. کمک کن ما را خوب نگه داریم و Good Comfort از هر نظر سخاوتمندانه است، زیرا هیو غذاهای مورد علاقه ما را نه با برداشتن مواد از آنها، بلکه با قرار دادن بیشتر در آنها سالم‌تر می‌کند: بهترین ترکیبات کامل، که با تنوع رنگارنگ و فصلی جشن گرفته می‌شوند. ما می‌توانیم از یک خورش زمستانی دلچسب لذت ببریم که عمیقاً گوشتی است، اما با سبزیجات سالم نیز همراه است. می‌توانیم با دانستن اینکه شیرینی فوق‌العاده است و پر کردن آن کاملاً سالم است، در یک پای قرار دهیم. سبزی های بدخلق زیادی برای بازی در گراتین های بیشترش و کاری های برگ دار بیرون می آیند. و می‌توانیم خوراکی‌های مربوط به وقت چای را روی میز بگذاریم، زیرا بدانیم که این خوراکی‌ها برای خانواده و دوستان ما، و به‌ویژه بچه‌ها، خوبی و همچنین شادی را به همراه خواهند داشت.