دانلود کتاب Seafood Research From Fish To Dish: Quality, Safety and Processing of Wild and Farmed Fish
کتاب تحقیقات غذاهای دریایی از ماهی تا غذا: کیفیت، ایمنی و پردازش ماهی های وحشی و پرورشی نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب تحقیقات غذاهای دریایی از ماهی تا غذا: کیفیت، ایمنی و پردازش ماهی های وحشی و پرورشی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Seafood Research From Fish To Dish: Quality, Safety and Processing of Wild and Farmed Fish
نام کتاب : Seafood Research From Fish To Dish: Quality, Safety and Processing of Wild and Farmed Fish
عنوان ترجمه شده به فارسی : تحقیقات غذاهای دریایی از ماهی تا غذا: کیفیت، ایمنی و پردازش ماهی های وحشی و پرورشی
سری :
نویسندگان : J. B. Luten, C. Jacobsen, K. Bekaert, A. Saebo, J. Oehlenschlager
ناشر : Wageningen Academic Publishers
سال نشر : 2006
تعداد صفحات : 569
ISBN (شابک) : 9086860052 , 9789086860050
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 10 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
پست ها تصادفی