توضیحاتی در مورد کتاب :
نویسندگان کتاب پرفروش ملی کتاب آشپزی کام نقره ای اکنون سبک تحسین شده لذیذ خود را به سرگرمی های دلپذیر در خانه آورده اند. جولی روسو و شیلا لوکینز در کتاب آشپزی زمان خوب کام نقرهای، تمام سال را جشنی از غذاهای خوب، دوستان خوب و اوقات خوش میسازند، زیرا منوها، پیشنهادها و استراتژیهایی را ارائه میکنند. بیش از 450 دستور غذای جدید مخصوصاً برای این مجموعه ایجاد شده است. همه به شادی افسانه کام نقرهای که به سرعت در حال رشد است میافزاید: سوپهای باشکوه، خوراکیهای خوش طعم، سبزیجات، سالاد، پنیر، سوفله، و دسرهای عالی و مناسب وجود دارد. صفحات کتاب آشپزی The Silver Palate Good Times به همان اندازه که به گرمی دعوت میکند، سرشار از تصاویر خطی جذاب، نقل قولهای مرتبط، ایدههای غیرمعمول - و غذاهایی از جمله لقمههای مرغ کاجون، سالاد سبز اردک و قاصدک، پستو فوندو، تکس است. فلفل پر شده مکس و بیشتر. این هیجان از بهار شروع می شود و تا زمستان ادامه می یابد، با یک غاز مجلل کریسمس همراه با صدف صدف دار و کامکوات پخته شده. زمان های خوب اینجاست، با تعارف کام نقره ای. نان تست برای اوقات خوش -- طوفان بهار -- شروعی تازه -- تب بهاری -- روی درخت انگور -- روزها و یکشنبه های بارانی -- عید پاک - - استراحتگاه توسکانی -- آخر هفته نرگس -- جوجه های بهاری -- آخر هفته دربی -- روز مادر -- چای برای دو نفر -- عروسی پریماورا -- زندگی آسان -- برانچ های ایوان -- شکوه و موقعیت -- آتش بازی در روز چهارم -- تابستان که غش می کند -- سبزیجات نیمه تابستان -- ماهیگیری رفته -- دیوانه گریل -- بستنی های اجتماعی -- استراحت ، غروب و تماشای ستارگان -- رنگ های پاییزی -- افتتاحیه های شب -- کرایه کشور -- بالا رفتن به اوج -- ماکارونی با شجره -- شکار پاییزی -- آمریکایی ها در پاریس -- سلام زنجبیل ساده -- سیب و گلابی -- آمریکا تشکر می کند -- نظرات تحسین برانگیز -- سرزمین عجایب زمستانی -- مهمانی شام -- شام ساعت هشت -- لباس پوشیدن نه ها -- زنگ های نقره ای -- خانه باز شیرین فندق شکن -- شب کریسمس -- صبحانه صبح کریسمس -- شام روز کریسمس -- آری نو شب r -- روز سال نو -- غذاهای کنار آتش -- آخر هفته های اسکی -- فرارهای زمستانی -- روز ولنتاین.
فهرست مطالب :
A toast to the good times --
The splurge of spring --
Fresh starts --
Spring fever --
On the grapevine --
Rainy days and sundays --
Easter --
A Tuscany retreat --
Daffodil weekend --
Spring chickens --
Derby weekend --
Mother's Day --
Tea for two --
Primavera wedding --
Easy living --
Porch brunches --
Pomp and circumstance --
Fireworks on the Fourth --
Summer when it sizzles --
Midsummer's vegetables --
Gone fishing --
Grill crazy --
Ice cream socials --
Siestas, sunsets, and stargazing --
Autumn hues --
Opening night openers --
Country fare --
Rising to the top --
Pastas with pedigrees --
The autumn hunt --
Americans in Paris --
Sassy ginger salute --
Apples and pears --
America gives thanks --
Rave reviews --
Winter wonderland --
The dinner party --
Dinner at eight --
Dressed to the nines --
Silver bells --
Nutcracker sweet open house --
Christmas Eve --
Christmas morning breakfast --
Christmas Day dinner --
New Year's Eve --
New Year's Day --
Fireside foods --
Ski weekends --
Winter escapes --
Valentine's day.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
The authors of the national bestseller The Silver Palate Cookbook now bring their acclaimed gourmet style to graceful entertaining at home. In The Silver Palate Good Times Cookbook, Julee Rosso and Sheila Lukins make the entire year a celebration of good food, good friends, and good times, as they offer menus, suggestions, and strategies. More than 450 new recipes have been developed especially for this collection. All add to the joyfulness of the rapidly growing Silver Palate legend: there are glorious soups, savory entrees, vegetables, salads, cheese, souffles, and showstopping, just-right desserts. As warmly inviting as the most rousing party, the pages of The Silver Palate Good Times Cookbook abound with winsome line illustrations, pertinent quotations, unusual ideas -- and with dishes including Cajun Chicken Morsels, Duck and Dandelion Green Salad, Pesto Fondue, Tex-Mex Stuffed Peppers, and more. The excitement begins in spring and continues right through to winter, with a lavish Christmas Goose accompanied by Scalloped Oysters and Baked Kumquats. The good times are here, with the compliments of The Silver Palate.;A toast to the good times -- The splurge of spring -- Fresh starts -- Spring fever -- On the grapevine -- Rainy days and sundays -- Easter -- A Tuscany retreat -- Daffodil weekend -- Spring chickens -- Derby weekend -- Mother's Day -- Tea for two -- Primavera wedding -- Easy living -- Porch brunches -- Pomp and circumstance -- Fireworks on the Fourth -- Summer when it sizzles -- Midsummer's vegetables -- Gone fishing -- Grill crazy -- Ice cream socials -- Siestas, sunsets, and stargazing -- Autumn hues -- Opening night openers -- Country fare -- Rising to the top -- Pastas with pedigrees -- The autumn hunt -- Americans in Paris -- Sassy ginger salute -- Apples and pears -- America gives thanks -- Rave reviews -- Winter wonderland -- The dinner party -- Dinner at eight -- Dressed to the nines -- Silver bells -- Nutcracker sweet open house -- Christmas Eve -- Christmas morning breakfast -- Christmas Day dinner -- New Year's Eve -- New Year's Day -- Fireside foods -- Ski weekends -- Winter escapes -- Valentine's day.