دانلود کتاب Slow Rise A Bread-Making Adventure
کتاب Slow Rise A Bread-Making Adventure نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب Slow Rise A Bread-Making Adventure بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Slow Rise A Bread-Making Adventure
نام کتاب : Slow Rise A Bread-Making Adventure
عنوان ترجمه شده به فارسی : Slow Rise A Bread-Making Adventure
سری :
نویسندگان : Penn, Robert
ناشر : Penguin Books Ltd
سال نشر : 2019
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 9780241352090 , 014198855X
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 2 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
فهرست مطالب :
Prologue – Flour, Yeast, Water & Salt
Chapter 1 – Grain of Truth: Sowing
Chapter 2 – As Ye Sow, So Shall Ye Reap: Harvesting
Chapter 3 – Every Corn Its Own Chaff: Threshing and Winnowing
Chapter 4 – Wi’ Nowt Taken Out: Milling
Chapter 5 – Kneading Dreams: Leavening
Chapter 6 – Le Pain Se Lève: Baking
Epilogue – Breaking Bread
Simple wholemeal sourdough recipe
Selected Reading
Acknowledgements