دانلود کتاب جیبی برای شیمی مواد غذایی: میزهای کمکی برای کار شیمیدانان، شیمیدانان مواد غذایی، شیمیدانان تخمیر، شیمیدانان چربی، شیمیدانان آب و حرفه های مرتبط بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Taschenbuch für die Lebensmittelchemie: Hilfstabellen für die Arbeiten des Chemikers, Lebensmittelchemikers, Gärungschemikers, Fettchemikers, Wasserchemikers und verwandter Berufe
ویرایش : 2., verb. u. verm. Aufl. Reprint 2020
عنوان ترجمه شده به فارسی : کتاب جیبی برای شیمی مواد غذایی: میزهای کمکی برای کار شیمیدانان، شیمیدانان مواد غذایی، شیمیدانان تخمیر، شیمیدانان چربی، شیمیدانان آب و حرفه های مرتبط
سری :
نویسندگان : Alfred Thiel (editor), Robert Strohecker (editor), Herbert Patzsch (editor)
ناشر : De Gruyter
سال نشر : 1947
تعداد صفحات : 204
ISBN (شابک) : 9783111323114 , 9783110980943
زبان کتاب : German
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 40 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.