دانلود کتاب The Atlas of Food: With a New Introduction
کتاب اطلس غذا: با مقدمه ای جدید نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب اطلس غذا: با مقدمه ای جدید بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب The Atlas of Food: With a New Introduction
نام کتاب : The Atlas of Food: With a New Introduction
عنوان ترجمه شده به فارسی : اطلس غذا: با مقدمه ای جدید
سری :
نویسندگان : Erik Millstone
ناشر : University of California Press
سال نشر : 2016
تعداد صفحات : 128
ISBN (شابک) : 9780520966819
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 43 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
فهرست مطالب :
Contents\nForeword\nContributors\nIntroduction\nPART 1. Contemporary Challenges\nPART 2. Farming\nPART 3. Trade\nPART 4. Processing, Retailing and Consumption\nPART 5. Data Tables\nSources\nIndex
پست ها تصادفی