The Complete Jerky Book: How to Dry, Cure, and Preserve Everything from Venison to Turkey

دانلود کتاب The Complete Jerky Book: How to Dry, Cure, and Preserve Everything from Venison to Turkey

59000 تومان موجود

کتاب کامل جرکی: چگونه همه چیز را از گوشت گوزن تا ترکیه خشک کنیم، درمان کنیم و نگهداری کنیم نسخه زبان اصلی

دانلود کتاب کامل جرکی: چگونه همه چیز را از گوشت گوزن تا ترکیه خشک کنیم، درمان کنیم و نگهداری کنیم بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید


این کتاب نسخه اصلی می باشد و به زبان فارسی نیست.


امتیاز شما به این کتاب (حداقل 1 و حداکثر 5):

امتیاز کاربران به این کتاب:        تعداد رای دهنده ها: 4


توضیحاتی در مورد کتاب The Complete Jerky Book: How to Dry, Cure, and Preserve Everything from Venison to Turkey

نام کتاب : The Complete Jerky Book: How to Dry, Cure, and Preserve Everything from Venison to Turkey
عنوان ترجمه شده به فارسی : کتاب کامل جرکی: چگونه همه چیز را از گوشت گوزن تا ترکیه خشک کنیم، درمان کنیم و نگهداری کنیم
سری :
نویسندگان :
ناشر : Skyhorse Publishing
سال نشر : 2010
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 161608040X , 9781616080402
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub    درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 26 مگابایت



بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.

توضیحاتی در مورد کتاب :




در هزینه‌های خود صرفه‌جویی کنید و با غذای تند و تیز که خودتان می‌توانید درست کنید، غذا بخورید.

همانطور که روش‌های خودکفایی بیشتر و بیشتر از اقتصاد رو به زوال امروز و جنبش سبز رو به رشد بیرون می‌آیند، تند و تیز نیز افزایش می‌یابد. جرکی یکی از قدیمی ترین اشکال نگهداری غذا است، و با این حال این روزها، یک سرگرمی بسیار محبوب برای علاقه مندان به شکار و یک روش عالی برای استفاده از گوشت شکار است. مونت برچ، نویسنده و عکاس فضای باز برنده جایزه، این راهنمای جیبی را برای تهیه یکی از محبوب ترین، راحت ترین و غنی ترین غذاهای پروتئینی برای خوانندگان به ارمغان می آورد.

کتاب کامل جرکی > شامل همه چیز است، از نحوه نگهداری بومیان آمریکایی از گوشت خود گرفته تا مخلوط های ادویه دار و محصولات جدید امروزی که به راحتی خریداری می شوند. دستور العمل های خوشمزه برای طیف گسترده ای از گوشت ها، از جمله گوشت گوزن، بوقلمون، غاز، گوشت گاو، و حتی ماهی، گنجانده شده است. این کتاب شامل دستورالعمل‌های کاملی در مورد طرز تهیه ژرتی به روش قدیمی و همچنین طرز تهیه آن با استفاده از جدیدترین تجهیزات است. 50 عکس رنگی


توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :


Save money and eat well with jerky you can make yourself.

As more and more self-sufficiency methods rise out of today’s waning economy and growing green movement, so does jerky. Jerky is one of the oldest forms of food preservation, and yet these days, a very popular hobby for the hunting enthusiast and a great way of using game meats. Award-winning outdoor writer and photographer Monte Burch brings readers this pocket-sized guide to making one of the most popular, convenient, and protein- enriched foods.

The Complete Jerky Book includes everything from how the Native Americans preserved their meat to the foolproof, easy-does-it purchased jerky seasoning mixes and new products of today. Delicious recipes for a wide variety of meats, including venison, turkey, goose, beef, and even fish, are included. This book includes complete instructions on how to prepare jerky the good old-fashioned way as well as how to make it using the latest equipment. 50 color photographs



پست ها تصادفی