دانلود کتاب The Diabetic Gourmet Cookbook: More Than 200 Healthy Recipes from Homestyle Favorites to Restaurant Classics
کتاب آشپزی دیابتی: بیش از 200 دستور غذای سالم از غذاهای مورد علاقه در سبک خانگی تا غذاهای کلاسیک رستوران نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب آشپزی دیابتی: بیش از 200 دستور غذای سالم از غذاهای مورد علاقه در سبک خانگی تا غذاهای کلاسیک رستوران بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب The Diabetic Gourmet Cookbook: More Than 200 Healthy Recipes from Homestyle Favorites to Restaurant Classics
نام کتاب : The Diabetic Gourmet Cookbook: More Than 200 Healthy Recipes from Homestyle Favorites to Restaurant Classics
ویرایش : 1
عنوان ترجمه شده به فارسی : کتاب آشپزی دیابتی: بیش از 200 دستور غذای سالم از غذاهای مورد علاقه در سبک خانگی تا غذاهای کلاسیک رستوران
سری :
نویسندگان : Editors of The Diabetic Gourmet magazine
ناشر : Wiley
سال نشر : 2004
تعداد صفحات : 242
ISBN (شابک) : 0471393266 , 9780471652397
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 763 کیلوبایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
دستور العمل های خوشمزه، سالم و دلنشین برای افراد دیابتی و عزیزانشان سردبیران مجله Diabetic Gourmet می دانند که اگرچه افراد مبتلا به دیابت باید عادات غذایی خود را به دقت زیر نظر داشته باشند، اما آنها همچنان هوس شیرینی ها و غذاهای خوش طعم مورد علاقه خود را دارند. اکنون، با این مجموعه کاملاً جدید از دستور العمل های سالم که برای وعده های غذایی روزمره و همچنین برای سرگرمی مناسب هستند، می توانید از درست کردن غذاهای خوشمزه برای خود، دوستان و خانواده خود لذت ببرید که به همان اندازه که برای شما مفید هستند، خوشمزه هستند. کتاب آشپزی Diabetic Gourmet دارای بیش از 200 دستور غذای اصلی لذیذ است که همراه با اطلاعات دقیق تغذیه ای و تبادلات دیابتی برای برنامه ریزی آسان وعده های غذایی است. با ارائه نسخه‌های سالم غذاهای دلخواه سنتی - از کباب قابلمه گرفته تا ماکارونی و پنیر گرفته تا پای خامه‌ای موز - این مجموعه آب‌کننده نشان می‌دهد که چگونه می‌توانید با خیال راحت و مؤثر غذای خوبی بخورید، اگر دیابت یا نیازهای غذایی خاصی دارید و همچنان از غذاهای فوق‌العاده لذت ببرید. شما می توانید دستور العمل هایی برای پیش غذاها، سوپ ها، سالادها، نان ها، دسرها، سس ها و موارد دیگر به همراه تعدادی از روش های آشپزی سالم پیدا کنید - که کتاب آشپزی دیابتی را برای آشپزخانه هر آشپزی که از سلامتی آگاه است ضروری می کند. وافل های زمستانی * Huevos Rancheros * Blintzes زغال اخته با کرم لیموترش * کلوچه سیب زغال اخته * حلقه های پیاز پخته شده * سوپ لوبیا سیاه دودی برزیلی * سوپ پیاز فرانسوی * Tabbouleh بهاره با طراوت * مرغ تند تایلندی * ترد ذرت با روکش شده با گربه ماهی یونانی * فرانسیس مرغ * سالاد کلم کلم خامه ای * نخود فرنگی قند زنجبیل-لیمویی * بیسکوتی کرن بری-پرتقالی * مربع های کیک پنیر لیمویی * پای هلو جورجیا * باقلوا * و بسیاری دستور العمل های خوشمزه دیگر!
فهرست مطالب :
Content: \"\"Title Page\"\"
\"\"Copyright Page\"\"
\"\"Dedication\"\"
\"\"Preface\"\"
\"\"Chapter 1 --
Diabetes Basics\"\"
\"\"Signs and Symptoms\"\"
\"\"Types of Diabetes\"\"
\"\"Complications from Diabetes\"\"
\"\"Treating Diabetes\"\"
\"\"Managing Your Diabetes\"\"
\"\"Chapter 2 --
The Diabetic Pantry and Kitchen\"\"
\"\"Foods and Beverages\"\"
\"\"Kitchen Equipment and Cooks’ Tools\"\"
\"\"Chapter 3 --
Healthy Cooking Techniques\"\"
\"\"Steaming\"\"
\"\"Grilling and Broiling\"\"
\"\"Baking and Roasting\"\"
\"\"Sautéing and Stir-Frying\"\"
\"\"Poaching and Simmering\"\"
\"\"Foil Cooking or En Papillote\"\"
\"\"Braising and Stewing\"\" \"\"Chapter 4 --
Meal Planning\"\"\"\"Grains, Beans, and Starchy Vegetables (6 to 11 servings daily)\"\"
\"\"Vegetable Group (3 to 5 servings daily)\"\"
\"\"Fruit Group (2 to 4 servings daily)\"\"
\"\"Milk Group (2 to 3 servings daily)\"\"
\"\"Meat and Other Group (2 to 3 servings daily)\"\"
\"\"Fats, Oils, Alcohol, and Sweets Group (use sparingly)\"\"
\"\"Chapter 5 --
Breakfast and Brunch\"\"
\"\"Latkes with Smoked Salmon\"\"
\"\"Home Fries\"\"
\"\"Buttermilk Waffles\"\"
\"\"Pecan Winter Waffles\"\"
\"\"Blueberry Buttermilk Pancakes\"\"
\"\"Chocolate Chip Pancakes\"\"
\"\"French Toast for Two\"\"
\"\"Cholesterol-Free Egg Mix\"\" \"\"Our Basic Egg Mix\"\"\"\"Western Omelet with Cheese\"\"
\"\"Italian Summer Frittata\"\"
\"\"Open-Faced Omelet Florentine\"\"
\"\"Huevos Rancheros\"\"
\"\"Spinach and Feta Quiche\"\"
\"\"Smoked Salmon Bagel with Dill-Chive Spread\"\"
\"\"Breakfast Berry Parfait\"\"
\"\"Soy Yogurt Smoothie\"\"
\"\"Hawaiian Sunrise\"\"
\"\"Blueberry Blintzes Topped with Lime Crema\"\"
\"\"Warm Scottish Oatmeal with Cranberries\"\"
\"\"Cranberry Scones\"\"
\"\"Cranberry Apple Muffins\"\"
\"\"Cinnamon Buns\"\"
\"\"Chapter 6 --
Appetizers, Soups, and Salads\"\"
\"\"Shrimp Diane\"\"
\"\"Warm Spinach-Artichoke Dip\"\"
\"\"Sweet Onion Dip\"\" \"\"Mexican Black Bean and Cheese Dip\"\"\"\"Tuna Pâté\"\"
\"\"Salmon Cakes\"\"
\"\"Grilled Chicken Quesadilla\"\"
\"\"Spinach Bruschetta\"\"
\"\"Garlic Crostini\"\"
\"\"Potato Skins\"\"
\"\"Tandoori Chicken Skewers\"\"
\"\"Baked Onion Rings\"\"
\"\"Buffalo-Style Chicken Thumbs\"\"
\"\"Homemade Chicken Broth\"\"
\"\"Homemade Beef Broth\"\"
\"\"Homemade Vegetable Broth\"\"
\"\"French Onion Soup\"\"
\"\"Gazpacho for Four\"\"
\"\"Hearty Chicken Vegetable Soup\"\"
\"\"Sausage Cannellini Soup\"\"
\"\"Hot and Sour Soup\"\"
\"\"Corn and Crabmeat Chowder\"\"
\"\"Cream of Broccoli Soup\"\"
\"\"Sherried Cream of Carrot Soup\"\"
\"\"Pasta e Fagiole Soup\"\" \"\"Brazilian Smoked Black Bean Soup\"\"\"\"Tortellini Soup with Escarole\"\"
\"\"Carrot Salad\"\"
\"\"Corn and Black Bean Salad\"\"
\"\"Greek Salad\"\"
\"\"Mediterranean Bean and Tuna Salad\"\"
\"\"Refreshing Spring Tabbouleh\"\"
\"\"Lemon-Garlic Salad\"\"
\"\"Soho Sirloin Salad\"\"
\"\"Sicilian Salad\"\"
\"\"House Salad\"\"
\"\"Caprese Salad\"\"
\"\"Busy Tuna Salad\"\"
\"\"Balsamic Chicken Salad\"\"
\"\"Big Cobb Salad\"\"
\"\"Asian Cabbage Salad\"\"
\"\"Creamy Coleslaw\"\"
\"\"Chapter 7 --
Entrées\"\"
\"\"Boneless Chicken Cacciatore\"\"
\"\"Chicken Stuffed with Rice and Smoked Cheese\"\"
\"\"Spicy Thai Chicken\"\"
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Scrumptious, healthy, crowd-pleasing recipes for people with diabetes and their loved onesThe editors of Diabetic Gourmet Magazine understand that although people with diabetes must carefully monitor their eating habits, they still crave their favorite sweets and savory dishes. Now, with this all-new collection of healthy recipes that are perfect for everyday meals as well as for entertaining, you can enjoy making tasty dishes for yourself, your friends, and your family that are as good for you as they are delicious.The Diabetic Gourmet Cookbook features more than 200 original gourmet recipes complete with detailed nutritional information and diabetic exchanges for easy meal planning. By featuring healthy versions of traditional favorites-from pot roast to macaroni and cheese to banana cream pie-this mouthwatering collection shows how you can safely and effectively eat well if you have diabetes or special dietary needs and still enjoy wonderful food. You'll find easy-to-prepare recipes for appetizers, soups, salads, breads, desserts, sauces, and more along with a host of healthy cooking techniques-which makes The Diabetic Gourmet Cookbook essential for every health-conscious cook's kitchen.Pecan Winter Waffles * Huevos Rancheros * Blueberry Blintzes Topped with Lime Crema * Cranberry Apple Muffins * Baked Onion Rings * Brazilian Smoked Black Bean Soup * French Onion Soup * Refreshing Spring Tabbouleh * Spicy Thai Chicken * Crisp Cornmeal-Coated Catfish * Greek Gyros with Tzatziki Sauce * Chicken Francese * Creamy Coleslaw * Ginger-Lime Sugar Snap Peas * Cranberry-Orange Biscotti * Key Lime Cheesecake Squares * Georgia Peach Pie * Baklava * And many more tasty recipes!
پست ها تصادفی