دانلود کتاب The Hoosier cookbook

فهرست مطالب :

Cover......Page 1
The Classic Hoosier Cookbook......Page 2
Title......Page 3
Copyright......Page 5
Contents......Page 6
Foreword......Page 8
Preface......Page 10
Appetizers and Beverages......Page 14
Soups, Stews, and Chowders......Page 31
Salads and Salad Dressings......Page 37
Vegetables......Page 63
Beef and Pork......Page 83
Poultry, Fish, and Wild Game......Page 124
Cheese, Eggs, and Meat Accompaniments......Page 143
Cereals and Pastas......Page 152
Breads, Rolls, and Sandwiches......Page 157
Cakes and Cake Frostings......Page 197
Pies......Page 224
Desserts......Page 250
Cookies and Candy......Page 277
Food Preservation......Page 302
Cooking for a Crowd......Page 313
Old-Time \"Receipts\"......Page 321
Index......Page 330