دانلود کتاب The Little Cantonese Cookbook
کتاب آشپزی کانتونی کوچک نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب آشپزی کانتونی کوچک بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب The Little Cantonese Cookbook
نام کتاب : The Little Cantonese Cookbook
ویرایش : 1
عنوان ترجمه شده به فارسی : کتاب آشپزی کانتونی کوچک
سری : Little Cookbook
نویسندگان : Deborah Lowe Kwok Yun
ناشر : Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd
سال نشر : 2016
تعداد صفحات : 109
ISBN (شابک) : 9814634123 , 9789814634120
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 16 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
در کتاب آشپزی کانتونی کوچک، سرآشپز دبورا لو، اشتیاق و تخصص خود را در آشپزی کانتونی به اشتراک می گذارد و مجموعه ای از 42 دستور غذای کانتونی به سبک خانگی معتبر را گردآوری می کند که مطمئناً لذت می برند. خانواده و دوستان. از غذاهای مورد علاقه کلاسیک مانند فیله گوشت خوک شیرین و ترش، دنده های گوشت خوک بخارپز با لوبیا سیاه و مرغ یک دیگ و برنج چئونگ گرفته تا سوپ های غنی و سالم مانند شاهی، هویج و سوپ گوشت خوک و پای مرغ با سوپ ریشه نیلوفر آبی، این کتاب طعم‌های قدیمی غذاهای کانتونی را به نمایش می‌گذارد و گزینه‌های هیجان‌انگیزی برای وعده‌های غذایی روزمره ارائه می‌دهد. کتاب آشپزی کانتونی کوچک که با دستورالعمل‌های واضح و آسان و همراه با سرنوشت‌های آموزنده و نکات با ارزش آشپزی و آماده‌سازی نوشته شده است، بدون شک آشپزهای خانگی را ترغیب می‌کند تا طعم غنی غذاهای کانتونی را در آشپزخانه خانه خود بازسازی کنند.
فهرست مطالب :
Contents Introduction Appetizers & Soups Noodles & Rice Fish & Seafood Meat & Poultry Vegetables & Egg Desserts Glossary Weights & Measures About the Author
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
In The Little Cantonese Cookbook, Chef Deborah Lowe shares her passionand expertise in Cantonese cooking, putting together a collection of 42authentic home-styled Cantonese recipes that are sure to delight family andfriends. From classic favourites such as sweetand sour pork fillet, steamed pork ribs with black beans and one-pot chickenand lap cheong rice to rich andwholesome soups such as watercress, carrot and pork soup and chicken feet withlotus root soup, this book showcases the time-honoured flavours of Cantonesecuisine and provides exciting options for everyday meals. Written with clear and easy-tofollow instructions and coupled with informative headnotes and invaluablecooking and preparation tips, The Little CantoneseCookbook will no doubt inspire home cooks to recreate the rich flavours ofCantonese cuisine in their home kitchen.
پست ها تصادفی