دانلود کتاب The Pickled Pantry: From Apples to Zucchini, 150 Recipes for Pickles, Relishes, Chutneys & More
کتاب آشپزی ترشی: از سیب تا کدو سبز، 150 دستور پخت ترشی، دلپذیر، چاتنی و غیره نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب آشپزی ترشی: از سیب تا کدو سبز، 150 دستور پخت ترشی، دلپذیر، چاتنی و غیره بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب The Pickled Pantry: From Apples to Zucchini, 150 Recipes for Pickles, Relishes, Chutneys & More
نام کتاب : The Pickled Pantry: From Apples to Zucchini, 150 Recipes for Pickles, Relishes, Chutneys & More
عنوان ترجمه شده به فارسی : آشپزی ترشی: از سیب تا کدو سبز، 150 دستور پخت ترشی، دلپذیر، چاتنی و غیره
سری :
نویسندگان : Andrea Chesman
ناشر : Storey Publishing, LLC
سال نشر : 2012
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 9781603425629 , 9781603425629
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 6 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
ترشی شوید نیمه ترش. لوبیا دیلی پخته شده با نمک. کلم ترش. کیمچی. سس داغ کلاسیک. کورتیدو با گشنیز. کانفیت پیاز رزماری. طعم گوجه فرنگی ایتالیایی. چاو چاو. سیر ترشی به سبک کره ای. با راهنمایی های متخصص آندریا چسمن، شما عاشق درست کردن این و ده ها دستور العمل تازه و معاصر دیگر برای ترشی کردن همه چیز از سیب گرفته تا کدو سبز خواهید شد. مبتدیان از روش های ساده و کم سر و صدا و پوشش کامل اصول اولیه ترشی، از جمله تخمیر استقبال می کنند و کنسروهای خانگی اختصاصی از دستور العمل های دسته بزرگ و تنوع خیره کننده طعم ها خوششان می آید.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Half-Sour Dill Pickles. Salt-Cured Dilly Beans. Sauerkraut. Kimchi. Classic Hot Sauce. Cortido with Cilantro. Rosemary Onion Confit. Italian Tomato Relish. Chow Chow. Korean-Style Pickled Garlic. With Andrea Chesman's expert guidance, you'll love making these and dozens of other fresh, contemporary recipes for pickling everything from apples to zucchini. Beginners will welcome the simple, low-fuss methods and thorough coverage of pickling basics, including fermenting, and dedicated home canners will love the large-batch recipes and the stunning variety of flavors.
پست ها تصادفی