توضیحاتی در مورد کتاب The Real Food Daily Cookbook: Really Fresh, Really Good, Really Vegetarian
نام کتاب : The Real Food Daily Cookbook: Really Fresh, Really Good, Really Vegetarian
ویرایش : 1St Edition
عنوان ترجمه شده به فارسی : کتاب آشپزی روزانه غذای واقعی: واقعا تازه، واقعا خوب، واقعا گیاهی
سری :
نویسندگان : Ann Gentry, Anthony Head
ناشر : Ten Speed Press
سال نشر : 2005
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 1580086187 , 9781580086189
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 10 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
Real Food Daily با سه رستوران شلوغ واقع در سراسر منطقه لس آنجلس، مشتریان وفادار خود را از رستورانهای گیاهخوار و مشاهیر آگاه به سلامتی، که هیپسترهای جوان و اعضای جامعه آشپزی جنوب کالیفرنیا را متحول میکنند، دارد. پس از 10 سال موفقیت آمیز به عنوان مقصدی ارزشمند برای دوستداران غذاهای لذیذ و به طور طبیعی سالم، این نقطه داغ و متنوع زیر نظر بنیانگذار پیشگام آن، آن جنتری، که استانداردها و انتظارات از آشپزی مغذی و بدون گوشت را از طریق او بالا می برد، به رشد خود ادامه می دهد. برند منحصر به فرد غذاهای کالیفرنیا. در کتاب آشپزی REAL FOOD DAILY، دستور العمل هایی برای 150 غذای محبوب رستوران ها، مانند عدس-گردو P?¢t?©; سوپ میسو به سبک کشور; سالاد لوبیا توسکانی با گیاه وینگرت؛ نان ذرت تابه ای به سبک جنوبی. توفو کیش با تره فرنگی و مارچوبه؛ کدو حلوایی بلوط پر شده با برنج شیرین، مویز، و سبزیجات؛ و پای خامه ای نارگیل با سس شکلاتی. پس از سالها دریافت سیل درخواستهای دستور غذا از سوی مشتریان وفادارش، ان با قدرت کامل، نه تنها به طرفداران صبور خود، بلکه به همه کسانی که در زندگی روزمره خود مشتاق غذاهای خوشمزه، سالم و واقعی هستند، ارائه میدهد.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
With three bustling restaurants located throughout the Los Angeles area, Real Food Daily boasts a loyal clientele of ravenous vegetarian diners and health-conscious celebrities, trendsetting young hipsters and members of Southern California's culinary community at large. After 10 successful years as a cherished destination for lovers of delicious and naturally wholesome cuisine, this eclectic hot spot continues to thrive under the stewardship of its pioneering founder, Ann Gentry, who raises the standards and expectations of nutritious, meat-free cooking through her unique brand of California cuisine. In THE REAL FOOD DAILY COOKBOOK, you'll find recipes for 150 of the restaurants' most popular dishes, such as Lentil-Walnut P?¢t?©; Country-Style Miso Soup; Tuscan Bean Salad with Herb Vinaigrette; Southern-Style Skillet Cornbread; Tofu Quiche with Leeks and Asparagus; Acorn Squash Stuffed with Sweet Rice, Currants, and Vegetables; and Coconut Cream Pie with Chocolate Sauce. After years of getting floods of recipe requests from her loyal customers, Ann is delivering in full force, not only to her patient fans, but to everyone who yearns for delicious, healthful, real food in their daily lives.