دانلود کتاب علم و صنعت غذای صنایع دستی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : The Science and Craft of Artisanal Food
عنوان ترجمه شده به فارسی : علم و صنعت غذای صنایع دستی
سری :
نویسندگان : Michael H. Tunick (editor), Andrew L. Waterhouse (editor)
ناشر : Oxford University Press
سال نشر :
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 9780190936587 , 0190936584
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 5 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.