دانلود کتاب The Taste of Empire: How Britain’s Quest for Food Shaped the Modern World
کتاب طعم امپراتوری: چگونه تلاش بریتانیا برای غذا دنیای مدرن را شکل داد نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب طعم امپراتوری: چگونه تلاش بریتانیا برای غذا دنیای مدرن را شکل داد بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب The Taste of Empire: How Britain’s Quest for Food Shaped the Modern World
نام کتاب : The Taste of Empire: How Britain’s Quest for Food Shaped the Modern World
ویرایش : Hardcover
عنوان ترجمه شده به فارسی : طعم امپراتوری: چگونه تلاش بریتانیا برای غذا دنیای مدرن را شکل داد
سری :
نویسندگان : Lizzie Collingham
ناشر : Basic Books
سال نشر : 2017
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 0465056660 , 9780465056668
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 68 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
تاریخ امپراتوری بریتانیا که از طریق بیست وعده غذایی خورده شده در سراسر جهان بیان می شود
درطعم امپراتوری، مورخ تحسین شده لیزی کولینگهام داستان این است که چگونه تلاش امپراتوری بریتانیا برای غذا، دنیای مدرن را شکل داد. کالینگهام که در طول 450 سال، از خاور دور تا دنیای جدید، از طریق بیست وعده غذایی گفته شد، توضیح می‌دهد که چگونه آفریقایی‌ها به آمریکایی‌ها نحوه کشت برنج را آموزش دادند، چگونه شرکت هند شرقی تریاک را به چای تبدیل کرد، و چگونه آمریکایی‌ها به بهترین مردم تغذیه شدند. در جهان. در طعم امپراتوری، کالینگهام استادانه نشان می دهد که تنها با بررسی تاریخچه سیستم غذایی جهانی بریتانیای کبیر، از ماهیگیری نیوفاندلند قرن شانزدهم تا عادات غذایی امروزی ما، می توانیم اقتصاد سرمایه داری خود را به طور کامل درک کنیم. و نقش آن در ایجاد رژیم غذایی مدرن ما.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
A history of the British Empire told through twenty meals eaten around the world
InThe Taste of Empire, acclaimed historian Lizzie Collingham tells the story of how the British Empire's quest for food shaped the modern world. Told through twenty meals over the course of 450 years, from the Far East to the New World, Collingham explains how Africans taught Americans how to grow rice, how the East India Company turned opium into tea, and how Americans became the best-fed people in the world. InThe Taste of Empire, Collingham masterfully shows that only by examining the history of Great Britain's global food system, from sixteenth-century Newfoundland fisheries to our present-day eating habits, can we fully understand our capitalist economy and its role in making our modern diets.
پست ها تصادفی