دانلود کتاب Transport Phenomena in Food Processing
کتاب انتقال پدیده ها در فرآوری مواد غذایی نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب انتقال پدیده ها در فرآوری مواد غذایی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Transport Phenomena in Food Processing
نام کتاب : Transport Phenomena in Food Processing
عنوان ترجمه شده به فارسی : انتقال پدیده ها در فرآوری مواد غذایی
سری : Food preservation technology series
نویسندگان : edited by Jorge Welti-Chanes, Jorge F. V?elez-Ruiz, Gustavo V. Barbosa-C?anovas.
ناشر : CRC Press
سال نشر : 2003
تعداد صفحات : 535
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 9 Mb
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.