دانلود کتاب Verpackung von Lebensmitteln: Anwendung der wissenschaftlichen Grundlagen in der Praxis
کتاب بسته بندی مواد غذایی: به کارگیری اصول علمی در عمل نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب بسته بندی مواد غذایی: به کارگیری اصول علمی در عمل بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Verpackung von Lebensmitteln: Anwendung der wissenschaftlichen Grundlagen in der Praxis
نام کتاب : Verpackung von Lebensmitteln: Anwendung der wissenschaftlichen Grundlagen in der Praxis
ویرایش : 1
عنوان ترجمه شده به فارسی : بسته بندی مواد غذایی: به کارگیری اصول علمی در عمل
سری :
نویسندگان : Prof. Dr.-Ing. habil., Dr. rer. techn. h.c. Rudolf Heiss (auth.)
ناشر : Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال نشر : 1980
تعداد صفحات : 318
ISBN (شابک) : 9783540101949 , 9783642886287
زبان کتاب : German
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 11 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
فهرست مطالب :
Front Matter....Pages I-XII
Die Notwendigkeit der Verpackung von Lebensmitteln und der Umweltschutz....Pages 1-13
Klimatische Einflüsse auf Packmittel....Pages 14-27
Die wichtigsten speziell beim Umschlag von Lebensmitteln auftretenden mechanischen Beanspruchungen von Packmitteln....Pages 28-50
Packmittel für Lebensmittel....Pages 51-114
Die Wirkung von Außeneinflüssen auf verpackte Lebensmittel....Pages 115-158
Anpassung der Verpackung an die Anforderungen von wasserdampf-, sauerstoff- und lichtempfindlichen Lebensmitteln....Pages 159-214
Lebensmittel- und Eichrecht im Zusammenhang mit dem Verpacken in der Bundesrepublik Deutschland....Pages 215-245
Anhang: Packstoffe aus der Sicht ihrer Verarbeitungsfähigkeit....Pages 246-300
Back Matter....Pages 301-306