توضیحاتی در مورد کتاب Taste Kitchen: Asia
نام کتاب : Taste Kitchen: Asia
عنوان ترجمه شده به فارسی : آشپزخانه طعم: آسیا
سری :
نویسندگان : Philli Armitage-Mattin
ناشر : Little, Brown Book Group
سال نشر : 2022
تعداد صفحات : 272
ISBN (شابک) : 9781472147288 , 1472147278
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 79 Mb
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
Taste Kitchen: آسیا راهنمای نهایی برای تسلط بر طعم های آسیایی است. هنگامی که کام خود را درک کردید، می توانید هر بار غذایی را که دوست دارید بخورید بپزید.
همه ما تیپ های شخصیتی مختلفی داریم که آنها را می شناسیم و همینطور جوانه های چشایی ما. با این حال، ما به ندرت وقت می گذاریم تا به این فکر کنیم که چگونه از طعم برای تکمیل خلق و خو و ذائقه خود استفاده می کنیم تا حداکثر لذت را به خود ببریم.
این کتاب کام را به 6 شخصیت تقسیم میکند و نشان میدهد که چگونه طعمها با یکدیگر تعامل دارند تا یک غذای کامل و متعادل را ایجاد کنند که متناسب با هر سلیقهای باشد. با بیش از 70 دستور غذای باورنکردنی، سرآشپز فیلی به شما نشان می دهد که چگونه جوانه های چشایی خود را آواز بخوانید.
فیلی زندگی خود را صرف تحقیق، سفر و خوردن غذاهای آسیایی کرده است. در Taste Kitchen: Asia، او برخی از غذاهای مورد علاقه خود را نه بر اساس منطقه، بلکه بر اساس طعم و مزه به هم متصل کرده است تا زمانی که درک کنید و بتوانید طعم منحصر به فرد خود را بپزید، شما نیز بتوانید طعم خود را در سراسر قاره آسیا بچشید.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Taste Kitchen: Asia is the ultimate guide to mastering Asian flavours. Once you understand your palate, you'll then be able to cook the food you love to eat every time.
We all have different personality types that we recognise and so do our taste buds. However, we rarely take time to think about how we use flavour to complement our mood and tastes to give ourselves maximum enjoyment.
This book splits the palate into 6 personalities and shows how flavours interact with one another to create a complete, balanced dish suited to whatever tastes you crave. With more than 70 incredible recipes, chef Philli shows you how to make your taste buds sing.
Philli has spent her life researching, travelling and eating Asian food. In Taste Kitchen: Asia, she has connected some of her favourite dishes not by region but by flavour so that once you understand and can cook for your unique palate, you too can taste your way across the Asian continent.