توضیحاتی در مورد کتاب :
نویسنده پرفروش Gaby Dalkin با What's Gaby Cooking: Take It Easy بازگشته است و 100 دستور غذا را به اشتراک می گذارد که آسانی، طعم و سازگاری را در اولویت قرار می دهد
در کتاب جدید خود، گابی دالکین با رویکرد خاص خود بازگشته است: از زندگی خود با خوردن غذا لذت ببرید. تو دوست داری. اما این بار، او همچنین بر نگرش بدون هیاهو تأکید می کند. Gaby Cooking چیست: Take It Easy 100 دستور العمل جدید خوشمزه و بدون استرس را ارائه می دهد، که برای هر موقعیتی مناسب است.
همه چیزهایی که در حال حاضر می پزمیم - خواه برای یک پیک نیک با دوستانتان باشد. یا یک شب انفرادی در تماشای تلویزیون واقعیت مجازی - باید ساده باشد، به راحتی از آن اقلام انباری ماندگار جمع شود، هنوز در دمای اتاق به طرز تکان دهنده ای خوشمزه باشد، و نیازی به آن یک ماده تصادفی که 45 دقیقه رانندگی کردید و هرگز استفاده نخواهید کرد. از نو. ما غذایی می خواهیم که طعم آن ساعت ها طول بکشد اما در واقع به چیزی خیلی دقیق نیاز نداشته باشد. دستور العمل های بخشنده را به ما بدهید: از موسیر؟ یک پیاز را امتحان کنید. هرچه ضد شکست بیشتر باشد، بهتر است. اگر این رویکرد کم نگهداری به نظر شما شبیه است، دالکین از شما حمایت کرده است. با 100 ایده آسان برای سرو غذاها در هر کجا که میروید (یا نمیروید!)، سسها و سسها را برای شامهای تنبل لحظه آخری درست کنید و البته به مردم آنچه میخواهند بدهید! - بزرگ، ترد، تازه سالادها و دسرهای غنی، شکلاتی، شلوار ورزشی-به هر حال، راحت باشید، اولین کتاب دالکین است که مفاهیم خوشمزه و دلپذیر او را به وعده های غذایی سریعتر و ساده تر می آورد.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Bestselling author Gaby Dalkin is back with What's Gaby Cooking: Take It Easy, sharing 100 recipes that put ease, flavor, and adaptability first
In her new book, Gaby Dalkin returns with her signature approach: Enjoy your life by eating the food you love. But this time around, she also emphasizes a no-fuss attitude. What's Gaby Cooking: Take It Easy offers 100 new delicious and stress-free recipes, suited for any and all occasions.
Everything we cook right now-whether it's for a potluck picnic with friends or a solo night in binge-watching reality TV-needs to be crazy simple, easily pulled together from those lasting pantry items, still shockingly delicious at room temperature, and not requiring that one random ingredient you drove 45 minutes to get and will never use again. We want food that tastes like it took hours to prepare but doesn't actually require anything too exact. Give us the forgiving recipes: Out of shallots? Try an onion. The more fail-proof, the better. If this low-maintenance approach sounds like your kinda thing, Dalkin has got your back. With 100 easy ideas for dishes to serve wherever you go (or don't go!), make-ahead dressings and sauces for lazy last-minute dinners, and of course-give the people what they want!-big, crunchy, fresh salads and rich, chocolatey, you're-in-sweatpants-anyway desserts, Take It Easy is Dalkin's first book bringing her tasty, crowd-pleasing concepts to quicker, simpler meals.